The Plate Freezer är ett Kina-tillverkat satsvis kontaktfrysningssystem av Lynxcool Industrial Refrigeration, designat för anläggningar för bearbetning av fisk, räkor, kött och specialitet av skaldjur globalt. Den består av staplade ihåliga frysplattor av aluminiumlegering i ett isolerat skåp i rostfritt stål och cirkulerar köldmediet vid -35°C till -40°C genom interna plåtkanaler.
Som en ledande lösning med ursprung i Kina levererar plattfrysaren 3–5 gånger snabbare frystider än blästringsluftfrysning för motsvarande produkttjocklek, vilket erbjuder överlägsen energieffektivitet och utrymmesutnyttjande. Det integrerade skåpet minimerar värmeinträngning, medan flexibla rostfria slangar ansluter plattor till köldmediekretsen.
Hydraulcylinderaggregatet kontrollerar stängning/öppning av plattorna för enkel lastning/lossning, och alla enheter genomgår fullständig montering och testning vid vår produktionsanläggning i Kina. Den är kompatibel med kylmedier R404A, R507A, R448A, R449A och R717 (ammoniak), och uppfyller olika industriella frysningsbehov.
Huvudkomponenter och funktioner
· Dubbelsidig kontaktfrysning: Samtidig frysning upptill/undertill minskar cykeltiden med 3–5 gånger jämfört med frysning med blåst luft.
· Hydraulisk pressning: Eliminerar luftgap för att öka ledande värmeöverföring med upp till 10x.
· Rymdseffektiv design: Vertikal plattstapel maximerar genomströmningen per enhetsyta.
· Aluminiumlegeringsplåtar: Pressgjuten med jämn temperaturfördelning, lätt och korrosionsbeständig.
· Isolering av livsmedelskvalitet: 100 mm+ polyuretanskumskåp med konstruktion av rostfritt stål säkerställer hygien och termisk effektivitet.
−35°C till −40°C (beroende av förångningstemperatur)
Plattmaterial
Aluminiumlegering (AA3003 eller motsvarande); formgjuten ihålig platta
Plattmått (standard)
600×900 mm / 900×1 200 mm / 1 000×1 500 mm (anpassad tillgänglig)
Antal plåtluckor
4–20 luckor (modellberoende)
Plattgaphöjd (justerbar)
50 mm — 120 mm (inställt på produktblock/tråghöjd)
Hydrauliskt stängningstryck
0,1 - 0,3 MPa på produkt (justerbar; förhindrar produktdeformation)
Hydrauliskt system
Dedikerad hydraulisk kraftenhet; manuell eller automatisk cykelkontroll
Typisk frystid (50 mm block)
60 — 90 minuter vid −38°C platttemperatur
Typisk frystid (80 mm block)
120 — 160 minuter vid -38°C platttemperatur
Produktens kärntemperatur vid slutet
−18°C standard; −25°C alternativ
Designtryck på kylmediesidan
25 bar (HFC); 18 bar (ammoniakstandard)
Plåt-till-grenrör-anslutning
Flexibel flätad slang i rostfritt stål; snabbkopplade beslag
Köldmedier
R404A / R507A / R448A / R449A / R717 (ammoniak)
Avfrostningsmetod
Hetgasavfrostning eller spolning av varmt köldmedium; automatiseras efter varje cykel
Skåpsisolering
Polyuretanskum, min. 100 mm; rostfritt stål inre och yttre skal
Skåpsdörr
Isolerad dörr med gångjärn i full bredd; rostfritt stål; kamlåsspärrar
Skåpmaterial (inre)
AISI 304 rostfritt stål (standard); 316L tillval
Styrsystem
PLC eller relä-logikpanel; manuella/halvautomatiska/helautomatiska cykellägen
Motorspänning
380 V / 3-fas / 50 Hz (460 V / 60 Hz valfritt)
Fabrikstrycktest
Tryckluft vid 1,5× designtryck; certifikat utfärdat per skylt
Footprint (typiskt 10-gap 900×1 200 mm)
Ca. 1 500 × 1 400 mm (B × D); höjd ca. 2 200 mm
Alla enheter monteras och testas på vår anläggning i Kina, med omfattande dokumentation (trycktestcertifikat, ledningsverifiering, cykeltester, isoleringskontroller) medföljer varje leverans.
Tillämpningsomfång
1.Fiskblockfrysning
Lynxcools tallrikfrys är den globala standarden för frysning av fiskblock. Fisk, filéer och färs pressas till enhetliga block under hydrauliskt tryck, frysning 3-4 gånger snabbare och använder mindre energi än blastfrysning. Den är perfekt för både små och storskaliga fiskberedare.
2. Räkblockfrysning
Tallrikfrysen säkerställer att räkor fryses till fasta block med minimala iskristaller. Detta bevarar textur, färg och minskar droppförlust, vilket ger förstklassig kvalitet vid blockfrysningseffektivitet. Det är idealiskt för export av räkor.
2. Köttfärs och processade köttblock
Köttfärs fryses in i exakta block, vilket minimerar oxidation och bakterietillväxt. Tallrikfrysen använder livsmedelsklassade material, vilket säkerställer hygienisk och exakt frysning för portionering och vidareförädling.
3. Bläckfisk, bläckfisk och skaldjur
Hela bläckfiskar, bläckfiskar och andra skaldjur pressas till enhetliga block, komprimerade med justerbart hydraultryck för att undvika vävnadsskador. Denna lösning är idealisk för både ombord- och landbaserad frysning.
4.Färdiga måltider och förpackad mat
Färdigrätter, soppor, såser och andra förpackade livsmedel fryses mellan tallrikarna, vilket säkerställer enhetlighet och förhindrar deformation. Den platta frysytan maximerar butiksutställningsutrymmet och uppfyller livsmedelssäkerhetsstandarder.
Varför välja Lynxcool tallrikfrysar?
Experttillverkning: Som en Kina-baserad tillverkare är vi specialiserade på högkvalitativa kyllösningar och har många års erfarenhet av att designa och producera kylsystem som uppfyller globala standarder.
Globalt rykte: Lynxcool har framgångsrikt genomfört hundratals projekt över hela världen, inklusive för toppmärken som Nestlé, PepsiCo och Coca-Cola.
Skräddarsydda lösningar: Vi erbjuder skräddarsydda lösningar baserade på dina specifika fryskrav. Våra ingenjörer arbetar nära kunderna för att säkerställa att vi möter deras unika behov.
Teknisk support: Vi tillhandahåller omfattande support efter försäljning, inklusive installation, utbildning och löpande underhåll.
Pålitlig av branschledare: Med över 140 professionella ingenjörer och tekniker säkerställer vi att varje tallrikfrys är byggd till perfektion och levereras i tid.
Certifiering och kvalitetssäkring
Vår tallriksfrys levereras med rigorös kvalitetskontroll och är certifierad för att uppfylla globala industristandarder. Vi har ISO 9001 och CE-certifieringar, vilket säkerställer att varje enhet följer strikta riktlinjer för säkerhet, prestanda och tillförlitlighet. Vår tillverkningsprocess följer stränga kvalitetskontroller för att garantera att varje produkt är byggd för att hålla.
FAQ
F1: Hur lång tid tar det att frysa in produkter med tallriksfrysen?
S: Infrysningstiden varierar vanligtvis från 2 till 4 timmar, beroende på storleken och typen av produkt som fryses.
F2: Kan tallrikfrysen anpassas för att passa mina specifika behov?
S: Ja, vi erbjuder anpassningsbara alternativ som olika plåttjocklekar, temperaturintervall och fryskapacitet för att matcha dina krav.
F3: Är tallriksfrysen lätt att underhålla?
S: Ja, vår tallrikfrys är designad för enkelt underhåll. Vi tillhandahåller tydliga drifts- och underhållsinstruktioner, och vårt team finns tillgängligt för all ytterligare support du kan behöva.
F4: Hur energieffektiv är tallriksfrysen jämfört med traditionella frysningsmetoder?
S: Vår produkt förbrukar upp till 50 % mindre energi jämfört med traditionella frysar, vilket gör den till ett miljövänligt och kostnadseffektivt val.
Förpackning och frakt
Vi är extra noga med att förpacka våra tallrikfrysar för att säkerställa att de når dig säkert. Varje enhet är säkert packad och skickad i en hållbar trälåda, vilket säkerställer inga skador under transporten. Vi erbjuder global frakt och kan hjälpa till med tullklarering och leverans.
På Lynxcool är vi mer än bara en tillverkare – vi är din pålitliga partner inom kylning. Med vårt engagemang för kvalitet, effektivitet och service garanterar vi att du får den bästa produkten skräddarsydd för ditt företags behov. Låt oss hjälpa dig att uppnå optimala frysresultat med vår tallrikfrys.
För mer information eller för att begära en offert, kontakta oss gärna. Vi är här för att hjälpa dig!
Hot Tags: Plattfrystillverkare, industriell frysleverantör, tallriksfrysfabrik
Välkommen att skicka dina detaljerade krav på kylkompressorenhet, skruvkompressorenhet, förångare. Vårt professionella säljteam från denna kinesiska kyltillverkare kommer att svara snabbt, tillhandahålla skräddarsydda planer och en enda inköpsservice.
Vi använder cookies för att ge dig en bättre webbupplevelse, analysera webbplatstrafik och anpassa innehåll. Genom att använda denna sida godkänner du vår användning av cookies.
Sekretesspolicy