Tunnelbältesfrys

Vår Tunnel Belt Freezer, designad och tillverkad i Lynxcool, Kina, har ett kontinuerligt rakt genom transportband, idealiskt för IQF (Instant Quick Freezing) och snabbfrysningskrav. Produkten passerar horisontellt genom en tunnel på ett nätband av rostfritt stål, där den snabbt kyls av kall luft med hög hastighet. Den är lämplig för fiskfiléer, pizzabottnar, tunnbröd, hamburgerbiffar, belagda livsmedel och enkelförpackade föremål.

Jämfört med spiralfrysar uppnår den breda bältesdesignen lätt hög genomströmning; det raka platta bältet minskar sidospänningen, skyddar produktformen och stödjer inspektion mitt i processen.

Nyckelfunktioner

•Rakt genom enkelpassagebälte — ingen spiralformad bana; inga laterala bälteskrafter; idealisk för plana, tunna, arkformade och brickfyllda produkter.

•Breda bältesalternativ — 500 mm till 2 500 mm bältesbredd; mycket hög genomströmning per enhet produktdjup som uppnås genom att maximera bandbredden och lastdensiteten.

• Stötande och korsflödesluftalternativ — toppstyrda stötstrålar för maximal ytvärmeöverföring på platta produkter; tvärflöde för jämn frysning av tjockare produkter.

• Lufttemperaturkontroll i flera zoner — oberoende lufttemperatur- och fläkthastighetszoner längs tunnelns längd; ytskorpans fryszon följt av kärnans neddragningszon.

•Modulära tunnelsektioner — standardtunnelsektioner med en längd på 1 000–2 000 mm monterade till den erforderliga totala tunnellängden; platsmonterad för långa tunnlar.

•Hygienisk konstruktion i rostfritt stål — alla produktkontaktytor AISI 304 eller 316L; åtkomstpaneler i full bredd längs hela tunneln; bälte avtagbart utan verktyg.

•PLC-automation — styrning av remhastighet och lufttemperatur i flera zoner; schemaläggning för avfrostning; produkttemperaturövervakning; Modbus / BACnet SCADA-gränssnitt.

Tekniska parametrar

Tillämpningsomfång

Fiskfiléer och pomfretprodukter: Snabb bildning av ytskorpa, maximerar bandbreddskapaciteten, 316L anti-korrosionsdesign, lämplig för bearbetning av skaldjur.

Pizzabottnar och bröd: Stöder plattfrysning med bred bandbredd, förhindrar deformation och sprickbildning, helt fryst på 4–8 minuter.

Belagda och panerade livsmedel: Inloppsområdet med hög hastighet fixerar snabbt ytbeläggningen, vilket minskar risken för att beläggningen glider.

Hamburgerbiffar och tunt kött: Platt placering i ett lager, bredbandsdesign med hög kapacitet, skyddar formen och säkerställer jämn frysning.

Färdiga brickor och pallförpackningar: Infrysning av platt tråg, stöder konfigurationer i ett eller flera lager, anpassningsbar till olika frystider.

Produktsammansättning och funktioner

1. Impact Airflow System: Höghastighets vertikalt luftflöde bryter ner gränsskiktet, vilket resulterar i en värmeväxlingskoefficient som är 3-5 gånger högre än vanligt tvärflöde, vilket avsevärt förkortar frystiden.

2. Multi-Zone Temperatur Control: Oberoende fläktar och temperaturregulatorer tillåter olika luftflödeshastigheter och temperaturer i varje zon, vilket ger hög effektivitet och energibesparing.

3. Modulär tunnel: Standardpanelmontering möjliggör expansion eller utbyte vid behov, flexibel anpassning till förändringar i produktionslinjen.

4. Positivt drivsystem med platt rem: Precisionsdrivning av kedjehjul förhindrar slirning, bibehåller en platt rembredd, lämplig för högvolymer enskiktsprodukter.

5. Underhållspanel i full längd: Avtagbar för rengöring, med valfritt CIP-spraysystem för enkel och snabb desinfektion och underhåll.

6. Energibesparande fläktar och kylsystem: EC-fläktar med variabel frekvens matchar produktionskapacitetsbelastningen, vilket minskar energiförbrukningen och bibehåller energiförbrukningen per kilogram jämförbar med spiralfrysar.

Varför välja Lynxcools tunnelbältesfrys?

1. Professionell Impingement Airflow Design: CFD-optimerad munstyckslayout och luftflödeshastighet säkerställer bredbandig, jämn frysning.

2. Modulär expansion för flexibel tillväxt: Tunnlar kan läggas till eller flyttas, vilket sparar tillgångskostnader.

3. Ultrabredband, hög kapacitet: Upp till 2 500 mm bandbredd, vilket ger betydande fördelar med hög effekt och energieffektivitet.

4. Applikationsanpassning: Oberoende fryszonskonfigurationer kan designas för varje produkttyp, vilket optimerar frysprestanda.

5. Hög kostnadseffektivitet Tillverkad i Kina: 25-40 % lägre än liknande europeiska produkter, med komplett fabrikstestning och CE-certifiering.

FAQ

F1: När ska jag välja en tunnelbältesfrys istället för en spiralfrys?

S: Tunnelbältesfrysar är lämpliga för ark, platta, enskiktiga eller belagda produkter. Spiralfrysar är lämpliga för tredimensionella eller långvariga frysprodukter.

F2: Vilka är fördelarna med chockfrysning?

S: Höghastighets vertikalt luftflöde bryter ner ytluftens gränsskikt, vilket gör det 2–3 gånger snabbare än tvärflödesfrysning, förkortar tunnellängden och sparar energi.

F3: Hur väljer jag bandbredden för en tunnelbältesfrys?

S: Välj baserat på kapacitet, produktdensitet och verkstadsbredd. Bredare bandbredd kan avsevärt öka enhetens kapacitet.

F4: Är tunneln skalbar?

S: Modulära sektioner kan läggas till utan att ersätta hela maskinen. PLC:n kan justera bandlängden och fryszonen.

F5: Hur utförs rengöring och desinfektion?

S: Helt avtagbar panel och CIP-spraysystem stöder våtrengöring.

F6: Vad är avfrostningsmetoden?

A: Standard varmluftsavfrostning, enzons cirkulerande avfrostning utan att påverka produktionen i andra zoner.

F7: Tillverkningsplats och kvalitetssäkring?

S: Tillverkad i en ISO 9001-fabrik i Kina, CE/EHEDG-certifierad, med komplett fabrikstestning och dokumentation under hela processen.